О растущей угрозе микотоксинов в европейской пшенице сообщили ученые
В результате исследований ученые обнаружили тревожно высокие уровни микотоксина DON в фуражной пшенице.АгроБизнес
В своей работе, опубликованной в Nature Food, исследовательская группа изучила самые большие наборы данных, доступные от правительств и агробизнеса, в которых отслеживаются микотоксины в зерне пшеницы для питания людей и кормов для сельхозживотных.AgroXXI
Микотоксины Fusarium были обнаружены во всех европейских странах.AgroXXI
На основе полученных сведений ученые заключили, что необходимо разработать новые системы, которые позволят отслеживать распространение микотоксинов и предсказывать риски.Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram.InScience