В Экспертной ветеринарной лаборатории ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» в январе текущего года были доставлены на исследование три образца кедрового ореха.Om1 Омск
По информации пресс-службы Омского референтного центра Россельхознадзора, плесневые грибы попадают в орехи из почвы при созревании или при неправильном хранении и транспортировке.Om1 Омск
Плесень быстро проникает вглубь ореха, не имеет ни вкуса, ни запаха, но обладает сильной токсичностью.Om1 Омск
Однако плесень крайне токсична: ядовитые вещества накапливаются в организме и могут вызывать тяжелые заболевания.Байкал24