Проект будет сосредоточен как на экологических, так и на экономических преимуществах переработки отходов молочного производства в белок, который может быть использован в качестве корма.Новости мира инноваций
Хизер Джордан, доктор философии, доцент и микробиолог из Университета штата Миссисипи, будет исследовать полученных личинок и навозную массу, которая остается после переваривания личинками навоза, на предмет микробного разнообразия и безопасности кормов.Новости мира инноваций
Постдокторский научный сотрудник Хелмса Эмбер Макиннис (Amber MacInnis), доктор философии, будет руководить ежедневным сбором данных с помощью студентов.Новости мира инноваций
В рамках исследования планируется использовать пробиотики для повышения эффективности переработки отходов молочного навоза и удаления из отходов более 50% азота и калия.Новости мира инноваций