Существует 5 главных принципов здорового питания: энергетическое равновесие; сбалансированность; сокращение приема поваренной соли; повышение содержания в рационе овощей и фруктов; широкое использование цельно-зерновых продуктов.Восход (Абинский район)
5. Максимальное включение в рацион цельно-зерновых продуктов, являющихся источником необходимых организму растительных белков и сложных углеводов.Восход (Абинский район)
При средней калорийности в 2000 ккал рекомендуется потреблять в день около 200 г хлеба (желательно, черного, ржаного, цельно-зернового, отрубного) и 40 г различных круп.Восход (Абинский район)
Чтобы в пище было оптимальное количество витаминов, продукты нужно парить, тушить, жарить или запекать с небольшим количеством воды или жира, а жидкость, полученную после отваривания овощей, всегда использовать для супов и соусов.Восход (Абинский район)