Профицит молока приводит к тому, что в некоторых регионах фермерам приходится сливать сырье, поделился с URA.RU один из участников рынка.URA.Ru
За проблему взялась назначенная недавно министр агропромышленного комплекса региона Анна Кузнецова, некогда сама руководившая молочным заводом и отвечавшая за сбыт продукции «УГМК-Агро».URA.Ru
«Сейчас повторяется ситуация 2018 года, когда тоже был серьезный профицит молока. Надои растут, а люди больше, чем привыкли, не покупают. В некоторых хозяйствах других регионов сливают молоко, потому что некуда девать», — делится один из участников рынка.URA.Ru
В Свердловской области таких случаев пока не замечено, но обеспокоенность вопросом, куда девать молоко, у фермеров есть.URA.Ru