Ученые объяснили, чем грозит нехватка клетчатки в рационе

По словам экспертов, люди чаще всего страдают от быстрого старения мозга, поскольку отказываются от регулярного употребления клетчатки, содержащейся в овощах, ягодах и фруктах.Медпульс
Дефицит клетчатки в рационе может привести к быстрому старению мозга, болезни Альцгеймера и деменции.Вечерняя Москва
Короткоцепочечные жирные кислоты защищают соединения внутри гематоэнцефалического барьера, предотвращая проникновение в мозг токсичных веществ.Ferra
По словам специалистов, необходимое количество клетчатки в ежедневном рационе должно составлять минимум 30 граммов.Вечерняя Москва
Эта новость в СМИ