Три года подготовки: как готовили суши 400 лет назад

Четыре века назад японцам требовалось более трех лет, чтобы приготовить суши по классическому рецепту.РИА Новости Крым
В тонкостях приготовления одного из самых популярных фаст-фудов разбирался журнал "Популярная механика".РИА Новости Крым
При помощи ножа рыбу очищали от чешуи, удаляли жабры и аккуратно насаживали на шампур, чтобы удалить внутренности, не повредив мясо.РИА Новости Крым
"Нарэдзуси" готовили в основном из пресноводной рыбы - гольца, угря или рыбы аю.Город24