Развенчали ли учёные миф о древнем рационе?
Генетические исследования, проведенные учеными из Университета Буффало и Лаборатории Джексона, раскрыли удивительные аспекты человеческой способности усваивать сложные углеводы.МедЗдравИнфо
У доисторических охотников-собирателей было в среднем от четырех до восьми копий AMY1 на диплоидную клетку.Газета.Ru
"Идея заключается в том, что чем больше у вас генов амилазы, тем больше амилазы вы можете производить и тем больше крахмала вы можете эффективно переваривать", — уточнили специалисты.Газета.Ru
Исследователи выяснили, что дупликации гена AMY1 происходили у неандертальцев и денисовцев.Газета.Ru