Ученые придумали, как с помощью подорожника улучшить работу кишечника
Учёные из Ноттингемского университета (Великобритания) обнаружили, что определённые свойства подорожника способствуют увеличению количества полезных кишечных бактерий и уменьшению газообразования.Life.ru
Результаты работы исследователей были опубликованы в журнале Food Hydrocolloids.Газета.Ru
Из клетчатки подорожника можно получить порошок (активно используется при проблемах с кишечником), а можно желеобразный материал с высоким содержанием полисахаридов.Газета.Ru
Как оказалось, слизь с полисахаридами приводит к выработке жирных кислот, которые положительно влияют на здоровье кишечника и системный метаболизм.Газета.Ru