Как сохранить хлеб свежим до 12 дней
Преподаватель кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета РОСБИОТЕХ Валерий Бурматнов в интервью RT рассказал, как сохранить свежесть хлеба.Красный Север (ЯНАО)
Лучше брать хлебницы из можжевельника, берёзы или лиственницы, обладающих бактерицидными свойствами.RuNews24.ru
Еще можно использовать металлическую фольгу и керамические горшки, кастрюли.Север-Пресс
«Становятся популярными многоразовые специальные пакеты, оснащенные перфорированными прокладками. Благодаря особой структуре материала упакованный хлеб и хлебобулочные изделия сохраняют свежесть до 10—12 дней», – сказал собеседник.Подмосковье Сегодня