Воронежские санврачи в 2022 году изъяли 246 килограммов опасного мяса
За 2022 год специалисты управления Роспотребнадзора по Воронежской области провели 180 проверок продавцов, реализующих мясо и мясопродукцию.КП - Воронеж
По итогам проверок наложено 120 штрафов на общую сумму 900 тыс. рублей.РИА Воронеж
Среди выявленных нарушений: неправильные условия хранения и реализации, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность, неправильное товарное соседство, несоблюдение правил личной гигиены персоналом торговых точек и ряд других.РИА Воронеж
В образцах обнаружили кишечную палочку и другие микроорганизмы, а также заниженное содержание белка.КП - Воронеж