Инфекционист Никифоров рассказал, что самостоятельно распознать сальмонеллу в шаурме не получится
Сальмонелла, которая привела к отравлению шаурмой более 100 человек в Братске, могла попасть в продукт из-за антисанитарии на кухне или наличия возбудителя у кого-то из персонала.IrkutskMedia
В противном случае, даже при наличии возбудителя в мясе, заражения бы не произошло, так как высокая температура убивает сальмонеллу.Известия
Возбуждено уголовное дело о производстве, хранении, сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности.Известия
Заведение расположено на улице Кирова, однако теперь ИП зарегистрировано на другое лицо, рассказали следователи.IrkutskMedia