Максимум пользы. В каком виде лучше есть капусту
Чего не скажешь о тартроновой кислоте, которая является эффективным средством от отложения жиров и появления склероза.74.ru
К примеру, сырая капуста действует как слабительное, а вареная — как укрепляющее.74.ru
Соли калия отвечают за вывод лишней жидкости, поэтому капусту рекомендуют употреблять, если есть проблемы с почками.74.ru
Как отмечают эксперты, в квашеной капусте сохраняются все питательные свойства.Известия Мордовии