Испанские ученые использовать коровье молоко, содержащее антитела к коронавирусу крупного рогатого скота (BCoV), в борьбе с COVID-19.PCR.news
Коровье молоко относится к так называемым функциональным продуктам питания.PCR.news
Содержание белков в молоке может превышать 30 г/л, при этом концентрация иммуноглобулинов IgG составляет чуть менее 1 г/л.PCR.news
IgG из коровьего молока, остаются функционально активными в условиях желудочно-кишечного тракта человека, что делает возможной пассивную иммунизацию.PCR.news