Рыбный салат-закуска за 5 минут

Нежная и сытная закуска готовится быстро. Приготовление этого блюда можно доверить даже детям. Этот рецепт выручит вас, когда неожиданно к вам должны нагрянуть гости с минуты на минуту. Готовится закуска очень быстро, а получается очень нежной и питательной. Кроме того, ее можно подать в тарталетках или на хлебе в качестве закуски или как салата. печень трески 200 гр. огурец свежий 2 шт. тарталетки или кусочки черного хлеба 14 шт. В нее кладем печень трески и мнём вилкой. Предварительно следует слить жидкость с печени из банки, иначе наша смесь получится очень жидкой. Огурец мелко нарезаем. Если планируете подавать как салат, то он готов. Для украшения используйте зелень. Если планируете подать блюдо в качестве закуски, то перекладываем рыбную закуску на тарталетки или ломтики черного хлеба. Для украшения используйте свежий огурец или также зелень.ИА SM-News