Эксперт Орлов: В йогуртах и фарше встречается «мясной клей»

Также часто производители используют в своей продукции буру (тетраборат натрия).Life.ru
Также фермент начали применять в ресторанах для улучшения органолептических свойств мясных блюд.Телеканал 360°
В пищевой промышленности буру разрешено добавлять в икру в качестве консерванта.Life.ru
Однако многие врачи сходятся во мнении, что добавку в рационе лучше все же избегать.Телеканал 360°
Эта новость в СМИ