Мое дело. Как шеф Бамбуров научился зарабатывать на удовольствии

Будучи студентом второго курса, начал «чистить картошку» в одном из кафе Ульяновска.Ульяновская правда
Мотивация сотрудников, понимание клиентов, умение угадать настроение и поднять его и тем и другим – задача не из легких, но обязательная в работе шефа.Ульяновская правда
Про страсти и финансы Требования к поварам растут, в этом 27-летний Алексей Бамбуров убедился лично.Ульяновская правда
Если раньше шефу достаточно было грамотно работать с продуктами, то теперь необходимо еще и отлично разбираться в финансах.Ульяновская правда