Специалисты Роспотребнадзор объяснили, как отличить качественный деликатес от плохого.Мойка78
«Неправильное хранение может привести к размножению болезнетворных микроорганизмов, поскольку плесень является живым организмом, который продолжает свой рост в продукте», – отметили специалисты.Телеканал Санкт-Петербург
Сыр с плесенью содержит высокое количество белка, кальция, фосфора, а также витамины D, A и группы B. При этом, если съесть слишком много такого сыра, то можно заработать проблемы с пищеварением или аллергию.Телеканал Санкт-Петербург
Лучше отдать предпочтение целым ломтикам сыра, на которых не будет подозрительных пятен.Мойка78