Британские эксперты развенчали мифы о способах определить натуральность меда
Эксперты объяснили, что мошенничество при производстве меда может касаться всего - начиная от техники сбора урожая на пасеках, искусственного обезвоживания незрелого меда и заканчивая скармливания пчелам ненатурального сахара.Газета.Ru
По словам Кэмпбелла, мед считается одним из самых часто фальсифицируемых продуктов питания во всем мире.Газета.Ru
Процесс проверки меда на подлинность требует проведения десятков различных тестов.Газета.Ru
Многие пользователи считают, что подделку выявит водный тест: настоящий мед быстро растворяется в воде, а поддельный опускается на дно практически в неизменном виде.Социальные новости