В Новосибирске создали биогель для выявления нитратов и красителей в продуктах

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) создали биогель, позволяющий в домашних условиях проверять фрукты и овощи на наличие нитратов, а напитки - на искусственные красители.ТАСС Наука
Биогель поможет выявить красители и нитраты в домашних условиях.Сиб.фм
В будущем на основе геля планируется создать биодобавки с адсорбирующим действием для минимизации последствий действия вредных веществ, рассказали ТАСС в пресс-службе вуза.ТАСС Наука
При наличии красителя напиток обесцвечивается - биогель вбирает в себя искусственно добавленные пищевые красители.ТАСС Наука
Эта новость в СМИ