Директор агроконсалтинговой компании «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев поясняет, что свинья до момента убоя растет в среднем шесть месяцев.Коммерсантъ
Управляющий директор Центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрий Краснов замечает, что свиноводство в России считается одним из наиболее технологичных и управляемых сегментов сельского хозяйства.Коммерсантъ
Производство птицы на убой сельхозорганизациями в первом квартале сократилось на 2,7% год к году, до 1,63 млн тонн, крупного рогатого скота (КРС) — на 4,2%, до 266,2 тыс. тонн.Коммерсантъ
В AD Libitum замечают, что на курятине сказывается сложная эпизоотическая обстановка, индейке — нехватка инкубационного яйца.Коммерсантъ