Прокисшее молоко — не всегда испорченное, рассказала aif.ru профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона Анча Баранова.NEWS.ru
Протухшее молоко отличает резкий неприятный запах, горечь и отсутствие кислого вкуса.NEWS.ru
Несмотря на пастеризацию, в молоке могут сохраняться термоустойчивые патогенные микроорганизмы, которые со временем начинают активно размножаться.Пятый канал
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, что сыр и сливочное масло не рекомендуется есть в один день, поскольку первый продукт является очень калорийным, а второй — жирным.NEWS.ru
Источники: