Нутрициолог и тренер Екатерина Шлапак предлагает смотреть на новогодний стол не как на читмил, а как на продолжение повседневного питания — просто в более праздничной форме.ГлобалМСК.ру
Для новогоднего ПП-стола подойдут: ассорти из нежирных сыров: моцарелла, рикотта, фета, буррата; запечённая индейка или курица с травами; рыба, приготовленная в духовке или на пару; яйца в формате фаршированных закусок; морепродукты: креветки, мидии, кальмар.ГлобалМСК.ру
Хорошие варианты: запечённая тыква с розмарином; брокколи или цветная капуста, запечённые с оливковым маслом; свежие овощные нарезки; салаты с большим количеством зелени; ферментированные продукты: квашеная капуста, кимчи.ГлобалМСК.ру
Нутрициолог Екатерина Шлапак разработала гайд, который помогает: снизить нагрузку на ЖКТ; уменьшить отёки; мягко вернуться в привычный режим питания.ГлобалМСК.ру