Ученые назвали грибы источником клетчатки и витамина D
Включение грибов в рацион – один из способов противодействия рискам для здоровья, связанных с так называемой западной диетой (богата жирной пищей и добавленным сахаром).Московский Комсомолец
Грибы же содержат большое количество питательных веществ и являются источником витамина D, рассказали ученые Массачусетского университета в Амхерсте (США).Московский Комсомолец
Ученые обратили внимание на вешенки, обладающие разнообразными питательными веществами и клетчаткой.Актуальные Новости
Так, автор научной работы, диетолог, доцент Школы общественного здравоохранения и медицинских наук Чжэньхуа Лю посоветовал добавить в меню вешенки, пишет EurekAlert.Московский Комсомолец