Journal of Nutrition: грибной белок способствует наращиванию мышечной массы так же эффективно, как и животный белок
Недавнее исследование доказало, что люди могут использовать веганский белок для наращивания мышц наравне с животным белком.Московский Комсомолец Волгоград
Исследователи изучили микопротеин, полученный из грибов.Ferra
Обе группы также увеличили размер мышц бедра на одинаковую величину (8,3%) в ходе испытания.Medical Insider
Группа на «всеядной» диете с высоким содержанием белка набрала 2,6 кг мышечной массы всего тела, группа на веганской диете – 3,1 кг.Сибмеда