Например, использование зерна, зараженного фузариозом, приводит к деградации качества муки, сообщается в материалах ФГБУ «Центр оценки качества зерна».Агроэксперт
Грибы, заражая зерно, вырабатывают микотоксины, которые представляют угрозу для здоровья людей и животных.Агроэксперт
Признаки фузариоза становятся заметными уже в период созревания зерновых: поблекшие чешуйки колосков контрастируют с еще зеленой здоровой растительностью.Агроэксперт
Далее в условиях, благоприятствующих развитию заболевания, на чешуйках могут появиться образования из мицелия и спор гриба, окрашенные в оттенки от розово-оранжевого до кирпично-красного в зависимости от типа возбудителя.Агроэксперт