Исследователи Университета Кентукки доказали, что употребление арбуза улучшает липидный профиль и снижает накопление вредного холестерина благодаря высокой концентрации в мякоти антоциана.Комсомольская правда
Небольшое исследование Университета штата Флорида мужчин и женщин с ожирением и гипертонией показало, что арбуз может снижать кровяное давление как в состоянии покоя, так и во время стресса.Комсомольская правда
Мужчинам и женщинам с избыточным весом или ожирением было рекомендовано съедать 2 чашки (примерно 500-600 граммов) свежего нарезанного кубиками арбуза ежедневно в течение четырех недель.Комсомольская правда
Те, кто был в группе арбузов, сообщили о высоких показателях сытости, утверждая, что желание есть значительно снизилось в течение 90 минут после употребления арбуза.Комсомольская правда