Читайте РБК в «Максе».
Африка — самая большая упущенная возможность для винодельческой отрасли в то время, как производители продолжают гнаться за сокращающимся спросом в Европе и США. Об этом пишет для The Drinks Business Бенджамин Джек, сын Брюса Джека — основателя винного бренда Bruce Jack Wines из ЮАР.
Он утверждает, что у винодельческой отрасли есть серьезные долгосрочные возможности на африканском рынке, и те, кто сейчас заходят на него, имеют хорошие шансы на рост. Пока потребители стареют, пьют меньше, культивируют здоровый образ жизни, винная отрасль обращается к внутренним ресурсам, переходит на премиум, производит безалкогольные альтернативы, гонится за тем же сокращающимся сегментом потребителей с помощью более изощренного маркетинга. При этом мало кто из производителей смотрит на Африку.
По оценкам «Африканского банка развития», более 350 млн африканцев можно отнести к среднему классу, и эта цифра растет быстрее, чем где-либо еще в мире — в основном в Нигерии, Кении, Гане, Южной Африке и Кот-д'Ивуаре. По прогнозам банка, к 2030 году эта цифра превысит 500 млн. Условия, которые привели к расцвету виноделия в развитых странах — растущий средний класс с деньгами, которые можно тратить, и желанием заявить о своем появлении в обществе, — теперь формируются на африканском континенте. И очень быстро. Прогнозируется, что к 2035 году объем африканского рынка вина достигнет 1,8 млрд литров или $8 млрд. По любым меркам это значительный рынок, утверждает Бенджамин Джек.
Diageo и его африканские бренды присутствуют в Африке с 1820-х годов, когда первые ящики Guinness прибыли на континент. Heineken недавно предприняла аналогичные шаги. В Южной Африке в 2023 году компания создала подразделение, охватывающее производство вика, пива, сидра, готовых к употреблению напитков и крепкого алкоголя. «Обе компании зарабатывают на жизнь, анализируя демографические данные. Они не ждали, пока рынок сам к ним придет. Они создают инфраструктуру, систему дистрибуции, присутствие бренда и налаживают связи с местными компаниями», — написал Джек.
По его словам, за последние семь лет африканский рынок изменился и стал более открытым: выросли доходы, увеличился средний класс, улучшилась логистическая инфраструктура и произошло «нечто более сложное для количественной оценки, но невозможное для игнорирования» — изменилось восприятие вина на всем континенте.
«Именно этот момент отрасль постоянно недооценивает. Вино в Африке — это не просто напиток. Это сигнал статуса, показатель стремления, символ вхождения в определенный профессиональный и социальный мир. Другими словами, оно отражает ту роль, которую вино долгое время играло в Европе и Северной Америке», — подчеркнул Джек.
Он сослался на данные Международной ассоциации производителей игристых вин (IWSR), которая утверждает, что шампанское и игристые вина пользуются большим спросом у амбициозных, ориентированных на статус потребителей в Африке. Этот рынок сейчас не нуждается в убеждении в том, что вино имеет значение, в то время как Европа уже это понимает.