Россиян призвали не использовать яичную скорлупу в качестве добавки в пищу.АМИТЕЛ
«Раньше и скорлупу куриных яиц действительно использовали при нехватке кальция. Но сегодня в этом нет необходимости — в аптеках представлен широкий ассортимент кальция», — отмечает врач, не пожелавший публиковать свое имя.Rostov gazeta
Самостоятельное приготовление может нести риски для здоровья.АМИТЕЛ
После очистки, освободить скорлупу от пленки и обязательно повторно подвергнуть тепловой обработке — помешивая, пропечь в духовке или на сковороде.Rostov gazeta