Прокуратура нашла опасные нарушения в четырех ресторанах Петербурга
Прокуратура обнаружила грубые нарушения при организации общественного питания в ресторанах на Васильевском острове.78.ru
Так, в заведениях не соблюдались правила товарного соседства при хранении продуктов, не осуществлялась ежедневная оценка качества готовых блюд и полуфабрикатов, а также была обнаружена продукция с истёкшим сроком годности.78.ru
В результате в адрес руководителей компаний «Санхэ», «Антарес», «ТД ПитерБекон» и «Регион 178» внесли представления.78.ru
Материалы проверки направили в уполномоченные государственные органы для привлечения виновных лиц к ответственности.78.ru