Сейчас около 1 млн. человек живут в условиях острого дефицита продовольствия, более 3 млрд. человек не могут покупать себе здоровую пищу.Агротайм
Развивать дальше животноводство нельзя, так как от разведения коров, к примеру, на молоко или на мясо, увеличиваются выбросы парниковых газов в атмосферу.Агротайм
В связи со сказанным выше будет расти присутствие на прилавках в магазинах растительного мяса Beyond Meat, Impossible Foods, а также будут появляться в продаже насекомые.Агротайм
Чтобы получить килограмм белков из насекомых, требуется в пятьсот раз меньше воды, чем для производства говядины.Агротайм