В данном случае копченый кальмар – готовый к употреблению продукт, не требующий предварительной термической обработки.Владивосток-Новости
Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории, которая находится в Уссурийске, проверили копченые щупальца кальмара местного производителя.UssurMedia.ru
В ходе лабораторных испытаний в пробе обнаружено превышение допустимого уровня содержания плесневых грибов и дрожжей в четыре раза.UssurMedia.ru
Результаты исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии "Веста", а также доведены до сведения производителя продукции.UssurMedia.ru