Рождество – время волшебства: традиции светлого зимнего праздника
Если следовать народным поверьям, на столе должно присутствовать 12 блюд: блины, рыба, заливное, студень, молочный поросёнок, жареная курица, свиная голова с хреном, домашняя колбаса, жаркое, колядки, медовые пряники, хлебцы с маком и медом.Gorsite.ru
Винегрет: постный или с селёдкой подавали в сочельник очень часто.Gorsite.ru
Отдельного внимания заслуживает приготовление блюд и калачей для колядующих.Sputnik Молдова
Понадобятся вода, картошка, квашеная капуста, копченая ветчина, шампиньоны, лук, чеснок, тмин, лавровый лист, душистый перец, паприка и растительное масло.Известия Мордовии