Жительница Мамадыша участвует в кулинарном марафоне «Гаилэ табыны»

«Бабушкина стряпня была настолько вкусной и аппетитной, что можно было язык проглотить», - вспоминает она.Нократ
Кладу 1 морковь и промытые, но нечищеные 2 луковицы.Нократ
Через 1,5 часа кипения вынимаю из кастрюли курицу, а говядину и конину варю еще 2 часа.Для теста лапши беру 3 яйца, кладу щепотку соли, затем добавляю муку и замешиваю крутое тесто.Нократ
На отварной картофель кладу нарезанное кубиками мясо, сверху поливаю бульоном с морковью и луком.Нократ