На летних «Молочных сессиях» в Подмосковье Национальный союз производителей молока и медиаплатформа Milknews в пятый раз собрали владельцев и топ‑менеджеров ведущих переработчиков для обсуждения итогов полугодия и инвестиционных планов.Агентство Бизнес Информации
Господин Лосев обратил внимание на аномальный рост мировых цен: концентрат молочного белка MPC85 достиг около 13,5 тыс. долл. за тонну, изолят сывороточного белка торгуется выше 20 тыс. долл.Агентство Бизнес Информации
По оценке «Молвеста», в ближайшее время рынок может столкнуться с волной китайского предложения, что потребует от российских игроков четко выстроенной стратегии экспорта и создания крупнотоннажных заводов, способных конкурировать по масштабу.Агентство Бизнес Информации
Генеральный директор консалтингового агентства Streda Consulting Алексей Груздев также подчеркнул экспортный потенциал российских белков, указав, что в текущей структуре издержек у России относительно дешевый белок при дорогом жире.Агентство Бизнес Информации