Фото: pixabay.com Продукты без сахара, содержащие эритрит, часто рекомендуются людям с ожирением, диабетом или метаболическим синдромом, чтобы снизить потребление сахара и калорий.Блокнот.ру
Хотя исследование окончательно не показывает причинно-следственную связь, эксперты считают что «данных достаточно, чтобы заставить вас очень беспокоиться».Блокнот.ру
Фото: pixabay.com «Большинство искусственных подсластителей влияют на вкусовые рецепторы, но не усваиваются, — рассказал CBS News доктор Дэвид Агус. — Эритрит всасывается и оказывает значительное воздействие, как мы видим в исследовании».Блокнот.ру
Теперь учёные выяснили, что один из подсластителей, эритритол, может повышать вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.Ferra