Производство сыра в Адыгее выросло на 8,5% в 2023 году
Отмечается, что в настоящее время в республике сохраняется проблема дефицита молока, недостающие объемы молокоперерабатывающие предприятия завозят из других регионов.Интерфакс - Россия
Как сообщалось, в марте глава Адыгеи Мурат Кумпилов заявил о дефиците молока для перерабатывающих предприятий региона и призвал активнее развивать молочное животноводство.Интерфакс - Россия
По итогам 2022 года в республике было произведено 120 тыс. тонн молока и 26 тыс. тонн сыров и сырных продуктов (рост на 20% по сравнению с 2021 годом).Интерфакс - Россия
В 2023 году впервые республиканский бюджет компенсирует производителям половину средств, обеспечивающих реализацию своих проектов за счет собственных источников.BFM Кубань