Управление образования администрации города Чебоксары совместно с чебоксарским кооперативным институтом (филиалом) Российского университета кооперации и Ассоциацией кулинаров Чувашской Республики запускает новый проект "Школьное питание - перезагрузка".Цель - объединить на одной площадке детей, родителей, руководителей школ и экспертное сообщество для совершенствования системы школьного питания.В рамках проекта запланирована реализация следующих мероприятий:- Школа здорового питания (лекции на темы здорового питания);- Продлёнка в кооперативном (мастер-классы для школьников по приготовлению блюд);- Месячник здорового питания (классные часы, конкурсы рисунков, олимпиады);- Школьный шеф (Организация и проведение для поваров школьных столовых курсов повышения квалификации, методических семинаров).В кооперативном институте был дан старт новому проекту, в рамках которого преподавателями и студентами института проведён мастер-класс для столичных школьников по приготовлению блюд здорового питания и национальных блюд, по качеству и безопасности продуктов питания, по сервировке стола и изучению посуды.Презентация проекта состоялась при участии обучающихся школы № 39 г. Чебоксары, представителей Управления образования администрации г. Чебоксары и председателя Ассоциации кулинаров Чувашской Республики Николая Уездного.Чебоксары.ру