Врач Королева заявила об опасности еды из насекомых
Добавление в продукты питания белковых смесей из насекомых может привести к «взрыву иммунологической толерантности» и вызвать всплеск аутоимунных и онкологических заболеваний среди россиян.Общественная служба новостей
«Поток чужеродных антигенов может вызвать взрыв иммунологической толерантности за счет чрезмерной нагрузки на иммунную систему. И уже тогда, господа, мы вправе ожидать резкого всплеска аутоиммунных заболеваний, онкологии и не только», – заявила диетолог.Абзац
В Европе также официально можно съесть продукты с содержанием личинок большого мучного червя и азиатской саранчи.Общественная служба новостей
По словам Королевой, никаких исследований о безопасности насекомых как источника питания пока не проводилось.Общественная служба новостей