Объем производства каскового пива в Британии упал на 21% с 2020 года

Согласно отчету SIBA Craft Beer Report 2022, традиционное касковое пиво находится «под серьезной угрозой» после пандемии.Profibeer.ru
Объем продаж крафтового эля в кегах снизился более чем на четверть (29,6%), а лагера — на 16,4%. Согласно отчету, касковое пиво в 2022 году составляет всего 46% от общей доли произведенного на микропивоварнях пива (по сравнению с 67% в 2019 году).Profibeer.ru
В начале пандемии тысячи литров каскового пива были слиты в канализацию из-за массового закрытия пабов, баров и ресторанов.Profibeer.ru
Опрос британских потребителей, проведенный организацией YouGov по заказу SIBA, показал, что цена стала менее важным фактором при выборе крафтового пива.Profibeer.ru