В зависимости от рецептуры главный ингредиент в одной шаурме забирает на себя 45–65 рублей.e1.ru
То есть, грубо говоря, если раньше я мог купить 40–50 килограммов мяса в одном месте, то с июля начались перебои — из магазинов всех крупных федеральных сетей курица просто исчезла, — рассказал Александр Афанасьев.e1.ru
Бизнесмен заметил, что ретейлеры стали вводить ограничения на вес мяса, отпускаемого в одни руки: больше пяти килограммов за раз стало невозможно купить.e1.ru
Майонез, который чаще всего используется в качестве основы для соуса, по словам Александра, тоже стал ощутимо дороже.e1.ru