В Улан-Удэ есть улица буузных, куда направляются горожане в обеденный перерыв, ведь бурятская кухня на сегодняшний момент – самая бюджетная для работников бюджетной сферы, молодёжи и гостей города.Байкал-Daily
Популярная буузная, известная в народе как «зелёный домик», недавно переехала из деревянного здания в респектабельный кирпичный дом.Байкал-Daily
В столице Бурятии количество буузных превышает число точек общепита с другой кухней.Байкал-Daily
В Улан-Удэ представлены корейская, азербайджанская, грузинская и т.д. Наверняка, второе место после бууз занимает китайская кухня, которая также отличается относительной дешевизной из-за больших порций.Байкал-Daily