Руководители 15 фермерских хозяйств Калужской области приняли участие в двухдневном семинаре «Основы сыроделия».Весть (Калужская область)
Как сообщает правительство Калужской области, обучение провели специалисты сыроварни «Сырная губерния» города Медыни.Весть (Калужская область)
Фермерам рассказали об особенностях изготовления разных видов сыров – какое оборудование нужно, чтобы делать качественный продукт, о составляющих сырного производства.Весть (Калужская область)
Как правильно делать постановку – извлекать лишнюю влагу из зерна и вносить компоненты для изготовления сыра.Весть (Калужская область)