В июле 2022 года биоинженеры из Университета Антверпена запустили новое гражданское исследование с просьбой к владельцам частных садов помочь составить карту «микробиома» растения клубники.AgroXXI
Исследовательская группа из Антверпена выявила несколько связей между результатами карт микробиома и данными анкет.AgroXXI
Наибольшее количество полезных бактерий содержится в цветках клубники, выращенной на открытом воздухе, а наименьшее - в цветах земляники садовой, выращиваемой в теплицах и туннелях.AgroXXI
При выращивании в открытом грунте ученые обнаружили больше сфингомон и метилобактерий, которые могут играть роль в аромате, вкусе и качестве клубники, а также в подавлении патогенных грибов.AgroXXI