Il FORNO Бренд-шеф Алексей Беседин Салат «Цезарь» с курицей Ингредиенты на 4 порции: Листья салата романо — 200 г Помидоры черри – 100 г Куриная грудка — 350 г Крутоны — 40 г Соус —100 г Сыр грано подано — 60 г Куриное яйцо — 4 шт Для домашнего майонеза: Яичный желток — 1 шт Горчица —1 ч. л. Оливкововое масло — 50 мл Растительное масло — 50 мл Сыр грано подано — 20 г Анчоусная паста — 5 г Чеснок —1 зубчик 1. Маринуем куриную грудку.ОК!