Пробу сухого молока, поступившего из Республики Дагестан, исследовали по двум показателям - на бактерии группы кишечной палочки и КМАФАнМ.Ветеринария и жизнь
Как поясняет Наталья Станчас, технический руководитель испытательной лаборатории Приморской МВЛ, обсеменение микрофлорой могло произойти еще на этапе производства сухого молока.Ветеринария и жизнь
«Производителю морепродуктов необходимо произвести повторную термическую обработку своей продукции, после чего еще раз сдать пробы на микробиологические исследования», - поясняет Наталья Станчас.Ветеринария и жизнь
Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов РФ и иные ведомства.Ветеринария и жизнь