Предприниматель в Санкт-Петербурге Кирилл Барышев уберёт из ассортимента своей фирмы осетинские пироги с курятиной и свининой после письма и звонка из Северной Осетии.Аргументы и Факты - Ставрополь
Почему свинина и курятина в национальном блюде недопустимы, «АиФ-СК» объяснил краевед и гид Роберт Баскаев.Аргументы и Факты - Ставрополь
Традиционными считаются осетинские пироги с говядиной, картофелем, сыром, причём важно, чтобы пепсин, с помощью которого готовится сыр, был не свиного происхождения.Аргументы и Факты - Ставрополь
Пирог с сыром обязателен, если планируется произносить молитвы.Аргументы и Факты - Ставрополь