Повышение кишечной проницаемости связано с такими факторами, как старение, пищевая аллергия, непереносимость и нездоровое питание.MedikForum.ru
Согласно статье, опубликованной в журнале Clinical Nutrition, диета, богатая полифенолами, улучшает проницаемость кишечника у пожилых людей.MedikForum.ru
«Например, теобромин и метилксантин, полученные из какао и зеленого чая, положительно коррелируют с бактериями, продуцирующими бутират (жирная кислота в кишечной флоре), и наоборот, с зонулином, белком, связанным с кишечной проницаемостью», - отмечают авторы.MedikForum.ru
Более высокое потребление фруктов, овощей и продуктов питания, которые содержат клетчатку и полифенолы, могут помочь уравновесить нарушение проницаемости из-за старения.MedikForum.ru