Нотка пикантности Вице-президент ассоциации пряничных мастеров, основатель кондитерской студии VictoriaBredis и онлайн школы «school.VictoriaBredis.online» Виктория Бредис говорит, что вариантов блюд из цветной капусты — масса.56orb.ru
Одним из вариантов, который, к слову, не займет много времени, станет жареная цветная капуста с чесноком и специями.56orb.ru
Далее следует окунуть каждое соцветие в кляр и обжарить во фритюре или на сковороде до золотистой корочки.56orb.ru
Ингредиенты: 1 головка цветной капусты 1 свежий огурец Зелень Лимонный сок Оливковое масло Соль, перец — Цветную капусту просто измельчите в блендере до состояния крупной крошки.56orb.ru