Ботвинья и пьянящий мед: что ели нижегородцы в старину

Какие похлебки ели нижегородцы Жители Поволжья очень любили кислые щи и щи со свежей капустой.Ньюс-НН
Какой хлеб ели нижегородцы Историк отмечает, что чаще всего в Нижнем Новгороде ели ржаной хлеб.Ньюс-НН
Настойку пьянящего меда готовили с помощью дрожжей и хмеля, иногда добавляли гвоздику и другие травы.Ньюс-НН
Нижегородцы любили рыбу Как написано в книге Смирнова, у нижегородцев было много рецептов для приготовления рыбы.Ньюс-НН